「プロテインバー」と聞くと、ホエイやソイが原料のものが一般的ですよね。でも実は、お魚のたんぱく質を使ったユニークなプロテインバーがあるのをご存じでしょうか？
それが、老舗かまぼこメーカーの鈴廣かまぼこが開発した 「FPB（フィッシュプロテインバー）」 です。
「魚のプロテインバーって、どんな味なの？」「栄養価はどうなの？」と気になっている方も多いはず。この記事では、鈴廣プロテインバーの特徴から味の種類、栄養成分、購入方法まで、気になるポイントをたっぷり解説していきます。
鈴廣プロテインバーとは？お魚たんぱくのプロテインバー
鈴廣プロテインバーは、鈴廣かまぼこが「魚肉ねり製品」の技術を活かして開発した、魚由来のたんぱく質を主原料とするプロテインバーです。
「魚肉ソーセージとは違うの？」と思うかもしれませんが、まるで焼き菓子のようなソフトな食感で、手軽に魚の栄養を摂れるのが大きな特徴。まさに「食べる魚のサプリ」のような存在ですね。
開発には、サッカー日本代表の長友佑都選手も携わっており、アスリートの視点から栄養価や食べやすさが追求されているのもポイントです。
魚由来プロテインのメリットとは？
鈴廣プロテインバーの最大の特徴は、なんといっても魚肉たんぱく質を使用していること。魚由来のたんぱく質には、次のような魅力があります。
消化吸収に優れている
魚のたんぱく質は、一般的に消化吸収がよいとされています。鈴廣プロテインバーでは、DIAAS（消化性必須アミノ酸スコア）という指標でも高い評価を得ているそう。このスコアが高いほど、体内で効率よくアミノ酸として利用されると考えられています。
DHA・EPAが自然に摂れる
魚に多く含まれるDHAやEPAも、魚肉たんぱくを摂ることで一緒に摂取できるのがうれしいポイント。普段あまり魚を食べないという方にも、手軽に補える方法のひとつになります。
あっさりしていて続けやすい
肉由来のたんぱく質と比べると脂質が少なく、あっさりとした味わいが特徴です。毎日続けやすいのも、魚由来の大きなメリットと言えるでしょう。
鈴廣プロテインバーのラインナップは3種類
鈴廣プロテインバーは、全部で3種類の味が展開されています。それぞれに異なる特徴があるので、自分の好みや目的に合わせて選べるのが魅力です。
1. フィッシュプロテインバー プレーン
2024年3月に新発売された、究極のベーシックな味わい。白身魚のフレークが入っていて、魚本来の旨味がしっかり感じられる一品です。
ソフトな食感で食べやすく、「まずはどんな味か試してみたい」という初心者の方にぴったり。1本あたりのカロリーは97kcalと、間食としても取り入れやすいのがポイントです。
2. フィッシュプロテインバー 5種のチーズの帆立グラタン風
フランスのグラタンをイメージした、濃厚で満足感のある味わいが特徴。5種類のチーズを使用していて、香り高く食べ応えがあります。
1本あたりのたんぱく質は8.3gと、3種類の中で最も高たんぱく。チーズ好きの方や、ちょっとしたご褒美感覚で食べたい方におすすめです。
3. フィッシュプロテインバー イカとタコのガリシア風
スペインのガリシア地方をイメージした、スパイシーで個性派な味わい。イカとタコの食感がアクセントになっていて、食べ応えもばっちりです。
タウリンが豊富に含まれるイカやタコを使用しているのも特徴。魚介の風味が好きな方や、他のプロテインバーにはないユニークな味を求める方に向いています。
それぞれの味を比較してみよう
ここで、3種類の味を比較してみましょう。
| 項目 | プレーン | 5種のチーズの帆立グラタン風 | イカとタコのガリシア風 |
|---|---|---|---|
| 価格（税込） | 303円 | 324円 | 324円 |
| たんぱく質（1本あたり） | 6.1g | 8.3g | 7.0g |
| カロリー（1本あたり） | 97kcal | – | – |
| 味の傾向 | 魚の旨味・ソフト | 濃厚チーズ・満足感 | スパイシー・魚介感 |
| こんな人におすすめ | 初めての方・あっさり派 | チーズ好き・高たんぱく重視 | 魚介好き・個性派志向 |
※5種のチーズの帆立グラタン風とイカとタコのガリシア風のカロリーは、公式サイトでは公開されていません。購入時にパッケージの表示を確認することをおすすめします。
鈴廣プロテインバーの栄養成分とカロリー
ここでは、特に気になる栄養成分を詳しく見ていきましょう。
プレーン（1本60gあたり）
- エネルギー：97kcal
- たんぱく質：6.1g
- 脂質：6.5g
- 炭水化物：3.8g
- 食塩相当量：0.8g
プレーンはカロリーが100kcalを切っているので、おやつ代わりに食べるのにも適しています。たんぱく質量はやや控えめですが、魚由来の良質なたんぱく質を補える点が魅力です。
5種のチーズの帆立グラタン風（1本あたり）
- たんぱく質：8.3g
イカとタコのガリシア風（1本あたり）
- たんぱく質：7.0g
プレミアムディッシュの2種類は、たんぱく質が7g以上と、よりしっかり補給したい方に適しています。
鈴廣プロテインバーが向いている人・向いていない人
こんな人におすすめ
- 魚が好きで、日常的に魚の栄養を摂りたい方
- プロテインバー初心者で、まずは食べやすいものから試したい方
- 間食やちょっとした栄養補給として活用したい方
- 乳製品や大豆が苦手で、他のプロテインバーを選びにくい方
- あっさりした味わいのものを好む方
こんな人にはあまり向いていないかも
- 1本で10g以上のたんぱく質を効率的に摂りたい方
- プロテインバーを運動後のメインの栄養源として考えている方
- 魚の風味や食感がどうしても苦手な方
一般的なホエイやソイのプロテインバーと比べると、たんぱく質量は控えめです。「おやつ感覚で魚の栄養を補う」という位置づけで考えると、よりしっくりくるかもしれません。
購入前に知っておきたい注意点
鈴廣プロテインバーを購入する前に、いくつか押さえておきたいポイントがあります。
冷蔵品で賞味期限が30日間
鈴廣プロテインバーは要冷蔵（1℃〜10℃）の商品です。賞味期限は出荷日から30日間と、一般的なプロテインバーよりやや短め。まとめ買いをする場合は、食べきれる量かどうかをチェックしましょう。
購入できる場所
- 全国のスーパーや生協
- 鈴廣かまぼこの直営店
- 鈴廣かまぼこ公式オンラインショップ
- 楽天市場などのECサイト
特に地方にお住まいの方は、実店舗での取り扱いが少ない場合もあるので、オンラインショップを利用するのが確実です。
価格は変動する可能性があります
記事執筆時点での価格は、プレーンが303円（税込）、プレミアムディッシュ2種が324円（税込）です。ただし、販売チャネルやキャンペーンによって価格が変わることもあります。購入時は必ず公式サイトや販売ページで最新の価格を確認してください。
鈴廣プロテインバーに関するよくある疑問
Q. 魚の臭みや生臭さはありますか？
公式の説明によると、魚の「旨味」を活かした味わいに仕上げられているそうです。特にプレーンはソフトな食感で、魚の風味が気になりにくい設計になっています。とはいえ、魚が原料なので、苦手な方がまったく気にならないとは言い切れません。まずはプレーンから試してみるのがおすすめです。
Q. いつ食べるのがおすすめですか？
公式では特定の時間帯を推奨しているわけではありませんが、カロリーが低めなので、間食や小腹が空いたときの栄養補給として取り入れやすいでしょう。プレミアムディッシュは満足感が高いので、ちょっとしたご褒美感覚で食べるのもよいですね。
Q. 一般的なプロテインバーとどう違うのですか？
最も大きな違いは原料です。一般的なプロテインバーはホエイ（乳清）やソイ（大豆）が主原料ですが、鈴廣プロテインバーは魚肉を主原料としています。そのため、DHA・EPAが自然に摂れることや、消化吸収の面で異なる特徴があります。また、おやつ感覚で食べられるよう、食感や味わいにもこだわっているのが特徴です。
Q. アレルギーがあるのですが、食べられますか？
公式サイトや販売ページで原材料・アレルゲン情報を必ず確認してください。魚介類を使用しているため、魚アレルギーのある方はもちろん避けるべきです。また、チーズ味には乳製品が含まれます。体質やアレルギーの有無は個人差が大きいので、不安な場合は医師に相談することをおすすめします。
他のプロテインバーとどう違う？選び方のポイント
鈴廣プロテインバーを検討する際、他のプロテインバーとどう違うのか気になる方もいるでしょう。選び方のポイントを整理してみました。
たんぱく質量で選ぶ
一般的なホエイプロテインバーは1本で10〜15gのたんぱく質が摂れるものが多いです。鈴廣プロテインバーは6.1〜8.3gとやや控えめ。効率的にたんぱく質を摂りたい方は、他のプロテインバーと組み合わせたり、食事全体でバランスを考えるとよいでしょう。
原料で選ぶ
- ホエイ：牛乳由来。吸収が早く、運動後の摂取に適する
- ソイ：大豆由来。女性ホルモンに似た働きがあるイソフラボンを含む
- フィッシュ：魚由来。DHA・EPAが摂れる。あっさりしていて食べやすい
自分の体質や目的に合わせて原料を選ぶのも、プロテインバー選びの大切なポイントです。
食べるシーンで選ぶ
- 間食として軽く食べたい → プレーン
- しっかりした満足感が欲しい → チーズ味やガリシア風
- 運動後の栄養補給として → たんぱく質の多いチーズ味
自分のライフスタイルに合ったものを選ぶと、続けやすくなります。
鈴廣プロテインバーのここがすごい！DIAASの視点から
鈴廣プロテインバーの特徴を語るうえで欠かせないのが、DIAAS（消化性必須アミノ酸スコア）という考え方。少し専門的ですが、簡単に説明しますね。
たんぱく質はアミノ酸がたくさん集まってできていますが、体内で効率よく使われるためには、必須アミノ酸がバランスよく含まれていることが大切です。
DIAASは、そのたんぱく質がどれだけ消化されて体内でアミノ酸として利用されるかを示す指標。スコアが高いほど、効率よくアミノ酸を補給できると考えられています。
鈴廣かまぼこの公式コラムによると、鈴廣プロテインバーの魚肉たんぱく質は、DIAASで豆腐や鶏むね肉よりも高い評価を得ているのだとか。「良質な魚のたんぱく質」を手軽に摂れるのが、この商品の大きな強みと言えるでしょう。
まとめ｜鈴廣プロテインバーはおやつ感覚で魚の栄養を摂りたい方に
最後に、鈴廣プロテインバーについておさらいしておきましょう。
鈴廣プロテインバーは、魚肉たんぱく質を主原料としたユニークなプロテインバーです。
- 3種類の味：プレーン、チーズ帆立グラタン風、イカタコガリシア風
- 価格：303円〜324円（税込／記事執筆時点）
- たんぱく質：6.1g〜8.3g（味による）
- 特徴：魚由来の良質なたんぱく質、DHA・EPAも一緒に摂れる
- 注意点：冷蔵品で賞味期限30日間
他のプロテインバーと比較するとたんぱく質量は控えめですが、「食べる魚のサプリ」として、おやつ感覚で気軽に魚の栄養を補いたい方にはぴったりの選択肢です。
「魚を食べる習慣があまりない」「プロテインバーは初めてだけど、何か試してみたい」という方は、まずはプレーンから始めてみてはいかがでしょうか。
購入を検討する際は、鈴廣かまぼこ公式オンラインショップやお近くのスーパー・生協で取り扱いを確認してみてください。価格やキャンペーン情報は変動することがあるので、購入前に公式情報をチェックするのを忘れずに。
あなたにぴったりの味が見つかるとよいですね。
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