「低GIプロテインバー」って聞いたことはあるけど、実際どんなものなのか、普通のプロテインバーと何が違うのか、よくわからない――そんな方も多いのではないでしょうか。
血糖値が気になる人や、ダイエット中の間食として何かいいものはないか探している人にとって、低GIプロテインバーはひとつの選択肢になります。でも、いざ選ぼうとすると種類が多くて、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。
この記事では、低GIプロテインバーの基本的な意味から、選ぶときにチェックすべきポイント、そして実際におすすめの製品までをわかりやすく解説します。
低GIプロテインバーとは？
まずは「低GIプロテインバー」が何かを説明します。言葉の意味を正しく理解しておくと、製品を選ぶときの判断材料になりますよ。
GI値とは？
GI値とは「Glycemic Index（グリセミック・インデックス）」の略で、食べ物が血糖値をどれくらい上げやすいかを示す数値のことです。
GI値が高い食品は、食べると血糖値が急上昇しやすくなります。すると、体は急激に上がった血糖値を下げようとインスリンを多く分泌するため、その後血糖値が急降下することもあります。この血糖値の大きな変動は、眠気やだるさの原因になったり、空腹感を感じやすくしたりすることが知られています。
一方、GI値が低い食品は血糖値がゆるやかに上がるため、インスリンの過剰分泌を抑えられます。その結果、食後の血糖値が安定しやすく、満足感も続きやすいといわれています。
通常のプロテインバーと何が違う？
プロテインバーはもともと、手軽にタンパク質を補給できる食品として人気があります。しかし、製品によっては糖質が多く含まれているものもあります。実際に、市販のプロテインバーには1本あたり15g〜20g以上の糖質を含むものもあるのです。
低GIプロテインバーは、この糖質の吸収を穏やかにするよう設計されているのが特徴です。原材料に食物繊維を多く含む素材を使ったり、小麦粉を使用せずに大豆粉やナッツ類をベースにしていたりと、血糖値が上がりにくい工夫がされています。
つまり、通常のプロテインバーは「タンパク質補給」が主な目的なのに対し、低GIプロテインバーは「タンパク質補給＋血糖値対策」を両立させたい人に向いているといえるでしょう。
低GIプロテインバーの選び方
低GIプロテインバーを選ぶとき、何を基準にすればいいのか迷う方もいると思います。ここでは、製品を比較するときに押さえておきたいポイントを整理しました。
糖質量をチェックする
低GIプロテインバーを選ぶ上で、最も重要なのが糖質量です。いくら「低GI」と書かれていても、製品によって糖質量は大きく異なります。
一般的な目安として、糖質が1本あたり10g以下のものを選ぶとよいでしょう。より糖質を抑えたい方は、5g前後の製品も選択肢になります。
また、食物繊維が多く含まれている製品は糖の吸収を穏やかにする効果が期待できるため、食物繊維の含有量もあわせて確認することをおすすめします。
タンパク質量とのバランスを見る
プロテインバーですから、当然タンパク質の量も重要なポイントです。ただし、タンパク質が多ければよいというわけではなく、糖質やカロリーとのバランスを考慮する必要があります。
たとえば、タンパク質は多くても糖質も多い製品では、低GIの目的が達成できない可能性があります。逆に、糖質が極端に少なくてもタンパク質が少なすぎると、プロテインバーとしての役割を果たしにくいでしょう。
自分が何を目的に低GIプロテインバーを食べるのか――血糖値対策なのか、ダイエットなのか、筋肉維持なのか――を考えながら、タンパク質と糖質のバランスが取れた製品を選ぶのがおすすめです。
原材料を確認する
原材料もチェックしておきたいポイントです。小麦粉が使われている製品より、大豆粉やナッツ類、おからなどをベースにした製品のほうが、GI値が低くなる傾向があります。
また、甘味料の種類も気になる方は確認してみてください。人工甘味料が苦手な方や、自然な甘さを好む方もいると思うので、自分の好みに合った製品を選ぶと続けやすくなります。
おすすめの低GIプロテインバー
ここからは、実際におすすめできる低GIプロテインバーを紹介します。それぞれ特徴が異なるので、自分の目的やライフスタイルに合ったものを選んでみてください。
1. SOYJOY
大塚製薬から販売されているSOYJOYは、全アイテムが低GI食品であることが公式に謳われている製品です。
小麦粉を使用せず、大豆を主原料としているのが特徴で、植物性タンパク質を手軽に摂取できます。コンビニやスーパーでも広く取り扱われているため、急に食べたくなったときにも手に入れやすいでしょう。
味のバリエーションも豊富で、りんご、ピーナッツ、アーモンド&チョコレートなど、いろいろなフレーバーがあります。口コミでは「食べ応えがあり小腹満たしに最適」という声や、「味のバリエーションが豊富で飽きない」という声も見られます。
一方で、タンパク質量は1本あたり約6gと、他のプロテインバーと比べると少なめです。高タンパク質を重視する方には物足りないかもしれませんが、間食の血糖値対策として取り入れるにはバランスのよい製品といえるでしょう。
向いている人：間食の血糖値対策をしたい人、植物性タンパク質を希望する人
向いていない人：一度に多くのタンパク質を摂取したい人
2. inバープロテイン ベイクドビター
森永製菓の「inバープロテイン」シリーズのひとつ、ベイクドビターは、低糖質でありながら高タンパク質を実現した製品です。
糖質は1本あたり4.3gに抑えられている一方、タンパク質は16g、食物繊維は6.8g含まれています。このバランスのよさが大きな特徴で、効率的にタンパク質を補給しながら糖質も抑えたい方に適しています。
ビターチョコ味で甘さ控えめなのもポイントです。「甘すぎるプロテインバーは苦手」という方でも食べやすいでしょう。コンビニでも手軽に購入できるのもメリットです。
口コミでは「甘さ控えめで食べやすい」「リピートしている」といった声が多く見られます。
ただし、シリーズ内でもフレーバーによって糖質量が異なるため、「ベイクドビター」以外を選ぶときは栄養表示をよく確認するようにしてください。
向いている人：効率的にタンパク質を補給しつつ糖質を抑えたい人、コンビニで手軽に買いたい人
向いていない人：甘い味が苦手な人（ビターチョコ味）
3. Quest Nutrition プロテインバー
海外ブランドのQuest Nutrition（クエストニュートリション）のプロテインバーは、非常に高いタンパク質含有量と低糖質を両立させた製品です。
Net Carbs（糖質から食物繊維を差し引いた実質糖質量）が4gでありながら、タンパク質は21g、食物繊維は15gと、圧倒的な数値を誇ります。本格的なボディメイクをしている方や、厳しい糖質制限をしている方に人気があります。
味のバリエーションも非常に豊富で、クッキー＆クリーム、チョコレートチップ、ホワイトチョコレートラズベリーなど、飽きずに続けられるのも魅力です。口コミでも「味のバリエーションが豊富」「腹持ちが良い」という声が多く見られます。
一方で、日本ではコンビニなどで手軽に購入することが難しく、オンラインでの購入が中心になります。また、価格帯も国産製品と比べるとやや高めです。購入のしやすさや価格を重視する方には少しハードルが高いかもしれません。
向いている人：本格的なボディメイクや糖質制限をしている人、自宅やオフィスにストックして食べる人
向いていない人：コンビニで気軽に買いたい人、価格を重視する人
低GIプロテインバーを選ぶときに気をつけたいこと
便利で手軽な低GIプロテインバーですが、いくつか注意しておきたいポイントもあります。せっかく選んでも効果的に活用できないと勿体ないので、あらかじめ知っておきましょう。
食べ過ぎに注意する
低GIだからといって、何本でも食べてよいわけではありません。プロテインバーはあくまでも補助食品であり、食べ過ぎればカロリーオーバーになります。
間食として取り入れる場合は、1日の総カロリーや糖質量のバランスを考えながら、適量を守ることが大切です。特にダイエット目的の方は、カロリーオーバーにならないよう注意しましょう。
「低GI」と表示されていても製品によって糖質量は異なる
すべての低GIプロテインバーが同じ糖質量というわけではありません。製品によって糖質の含有量は大きく異なるため、栄養表示を必ず確認する習慣をつけましょう。
パッケージの前面に「低GI」や「低糖質」と大きく書かれていても、裏面の栄養成分表示をチェックすることで、より正確な判断ができます。
味や食感には個人差がある
プロテインバーの味や食感は、個人の好みが大きく分かれます。「評判がよかったのに、自分には合わなかった」ということもあり得ます。
初めて購入するときは、できるだけ1本単位で販売されているものや、お試しセットがあるものを選ぶと安心です。複数個入りの箱買いをする前に、まずは自分の口に合うかどうか確認してみることをおすすめします。
よくある質問
低GIプロテインバーについて、よく寄せられる質問とその回答をまとめました。
Q. 低GIプロテインバーは太りませんか？
低GIプロテインバー自体は、血糖値の急上昇を抑えやすい食品です。しかし、カロリーがある以上、食べ過ぎればもちろん太る原因になります。あくまで食事の補助や間食として、適量を守って取り入れることが大切です。
Q. 粉末のプロテインとどちらがいいですか？
粉末のプロテインはシェイカーなどが必要で、やや手間がかかります。一方、プロテインバーはいつでもどこでも手軽に食べられるのが最大のメリットです。外出先やオフィスでさっと摂取したい方には、プロテインバーのほうが向いているでしょう。
Q. どのタイミングで食べるのがおすすめですか？
食前や朝食時、運動後などがおすすめのタイミングとされています。特に間食として食べる場合は、血糖値が上がりにくい低GIプロテインバーは、通常のお菓子よりも血糖値対策になりやすい選択肢でしょう。
ただし、体調や目的によって適したタイミングは異なります。自分の生活リズムに合わせて取り入れてみてください。
まとめ：自分に合った低GIプロテインバーを見つけよう
低GIプロテインバーは、血糖値が気になる方やダイエット中の間食として、手軽に取り入れられる選択肢のひとつです。
選ぶときのポイントは、糖質量とタンパク質量のバランスをチェックすること。そして、原材料や味の好みも自分に合うかどうかを確認することが大切です。
今回紹介した製品は、いずれも低GI・低糖質の観点で評価が高いものです。それぞれ特徴が異なるので、自分の目的やライフスタイルに合ったものを選んでみてください。
- SOYJOY：コンビニで手軽に買える、植物性の低GIプロテインバー
- inバープロテイン ベイクドビター：高タンパク・低糖質のバランスがよい国産プロテインバー
- Quest Nutrition プロテインバー：圧倒的な高タンパク・低糖質を実現した海外ブランド
どの製品を選ぶにしても、価格や仕様は変更される場合があります。購入前に公式サイトや販売ページで最新情報を確認することをおすすめします。
また、健康状態に不安がある方や、持病のある方は、プロテインバーの摂取について医師や管理栄養士に相談してから取り入れるとよいでしょう。
自分にぴったりの低GIプロテインバーを見つけて、毎日の食事や間食に上手に取り入れてみてくださいね。
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